28 1月 2013

Ker Soazig は、リーダーズクラブからブロンズ・パーム賞を受賞しました。

Ker Soazigは、80社以上が参加した今年の最も革新的なレストランのコンセプト部門で三位を獲得しました。


2013年1月27日、リヨンで国際ケータリング、ホテル・フードのトレードショーが行われ、最も革新的なコンセプトの部門で80社以上の出場者の中から8社のファイナリストとなりました。

オーガニック・クレープ・レストラン、ケル・ソジグは、250人以上のプロフェッショナルの審査員により第三位を受賞しました。フィリップ・ル・ダフがオープンしたレンヌのレストラン、ケル・ソジグは、ブルターニュから家庭で作られる本格的なレシピを提供するレストラン・ティーサロンです。